CIOCCOLATINI AL PASSITO SELVA DOREA

Raffinato bauletto di cioccolato fondente al 66% di cacao di preziosa qualità, squisita opera d’alto artigianato, contenente una morbida crema di cioccolati selezionati, uva sultanina è il raro dolcissimo passito SELVA DOREA.

INGREDIENTI: cioccolato fondente 60% da fave dell’America centro- meridionale, ricco di sensazioni aromatiche, proveniente dall’interno della selva.
Il cioccolato sembra nato dalla stessa terra del passito, con aroma che ricorda l’accogliente e calda umidità del sottobosco, cioccolato avorio di alta qualità, panna fresca, glucosio, uva sultanina, aromi e vino Verduzzo passito Selva Dorea.

“La fava di cacao è un fenomeno che la natura non ha più ripetuto.
Non si sono ritrovate tante qualità riunite in un solo frutto così piccolo”
Alexander Von Humboldt esploratore e geografo.

 

 

 

 

POLENTINE AL PASSITO SELVA DOREA

Deliziosa creazione di alta pasticceria artigianale realizzata in esclusiva per noi con farina di mais gialla (da polenta) ed il nostro passito Selva Dorea.

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